Placinta cu mere si nuci




Astazi, va propun, o reteta de placinta foarte simpla si gustoasa. Reteta este o reteta proprie, cam ciudata in combinatie, dar mie asa imi place. Merita incercata.

- 1 pachet foi de placinta Bella,
- 1 kg mere,
- 3 linguri de zahar,
- 2 linguri de ulei,
- 1 esenta de rom,
- 1 galbenus ou,
- 1 cana de miez de nuca.

Curatam merele de coaja si le calim impreuna cu zaharul in ulei cateva minute. La final adaugam miezul de nuca si esenta de rom. Lasam sa se raceasca putin. 

Compozitia o intindem pe foile de placinta si rulam. Punem in tava unsa cu ulei si ungem putin cu galbenus de ou placinta.

Lasam la cuptor aprox 30 min, ( in functie de cuptorul fiecaruia) sa se rumeneasca frumos.

Pofta buna!